主料:
鱿鱼，
250g，
生姜，
1块，
油适量，
酱油适量
辅料:
蒜苔，
150g，
小米椒，
3个，
料酒适量，
黄豆酱适量味极鱿鱼须的做法步骤
1.鱿鱼洗净，切段
2.蒜苔切段，姜切丝，小米椒切粒
3.沸水中加入鱿鱼，焯熟后捞出
4.锅中加入适量油，油热后依次加入蒜苔、小米椒、姜丝，加入一勺黄豆酱，翻炒
5.加入焯熟后的鱿鱼、料酒、味极鲜酱油，翻炒
6.味极鱿鱼须装盘出锅
小窍门&温馨提示
黄豆酱本身含有一定的盐，所以根据个人口味决定是否需要添加食盐。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱿鱼
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